Quantcast
Channel: blogg för PappaKock
Viewing all articles
Browse latest Browse all 8

Älgbiff med puré på palternacka, gulbeta, brysselkål, hyvlad svartrot & morot, friterad schalottenlök samt en enbärskysst rödvin

0
0

Har länge tänkt ta jägarexamen. Vill ju sitta där med sin termos & spana ut över ängarna. Men, det har varit mycket snack & lite verkstad, så varje höst får man förlita sig på att man får någon form utav vilt av någo vänlig själ,

I år hade jag turen att få bli vid en bit älgbiff. Men det uppstod problem, det fanns så mycket gott som passar till vilt. Så det sluttade med att älgen fick sällskap utav mycket smått & gott.

Bla brysselkål som är en personlig favorit. Även svartrot & palsternacka, samt en riktigt trevlig rödvinssås smaksatt med enbär,

läs mer


Viewing all articles
Browse latest Browse all 8

Latest Images

Trending Articles


Uppdaterad: Jaana Lignell lämnar ÅHS


Ethernet saknar giltig ip-konfiguration, Halp!


Medborgarrättsjurist räddade Sienna när rättsstaten svek


Svensk 25-årig kvinna häktad för giftmordsförsök på sambo


Internationella kändisars klockor


Fredrik Adalberto Dalén


Bordsflagga sköld


Grundläggning på berg


Så gjuter man en betongplatta


DaddyFitness och Zlatan Ibrahimovic..


Owe Åhman


Så drar Kalle Moraeus fördelar av skilsmässan med Anita


Utsatte halvsystern för systematiska våldtäkter


Våra vackraste blå färger


Smart diskställ i ett funktionellt kök


Lasse Berghagens fräcka påskskämt


Hockey-Finland kan tacka Tuula Puljujärvi


Cuprinol behandling av syll och bjälklag


Kristinestad får ny MI-rektor


Det grovt kriminella SVT-gullet Sebbe Stakset i rätten igen